Crazy for Nachhaltigkeit
Nachhaltige Glaubensbekenntnisse
Von Herzen und mit Köpfchen
Drei unserer vier Vergnügungsstätten frohlocken inmitten herrlichster Natur. Werden getragen vom Puls der Mutter Erde. Auf der Turracher Höhe, nahe Triest und im fernen Sri Lanka. Zeigen uns täglich sanft, welch große Geschenke wir empfangen dürfen. Und bewahren müssen. Geben und Nehmen, im Kreislauf denken, nachhaltig und regional wirtschaften. Weil fix noch einmal alles andere sowas von gestern ist. Darum setzen wir auch in der Beletage hier in Wien überzeugte Schritte, um unsere und Ihre Urlaubsfußabdrücke so klein wie möglich zu halten. Bitte machen Sie mit. Tut nicht weh - und bringt so viel. Vielen Dank.
Wasser. Frischer geht's nicht. Und das ganz ohne.
Dem Plastik geht's an den Kragen
Viele unserer Gäste, die aus aller Herren Länder und Metropolen bei uns einkehren, können es eigentlich kaum glauben. Dass sie beim Zähneputzen genussvoll gurgeln und beim Duschen gern auch herzhaft schlürfen dürfen. Unser Wiener Wasser. Aus der "Pippn". Sprich Wasserleitung. Plastikflaschen? "Nicht mit mir, nicht bei uns!"
Und vielleicht dürfen wir Ihnen das kleine Geheimnis der großen Qualität des Wassers noch anvertrauen? Die Steirer freuen sich ja wie die SchneekönigInnen darüber, dass das Wiener Wasser ja eigentlich ein echter Steirer bzw. eine echte Steirerin ist. Das frische, kristallklare Nass wird seit über 150 Jahren über zwei jeweils 150 km lange Hochquellleitungen nach Wien "getragen". 220 Millionen Liter täglich. Ob die Steirer diesen großen Verlust wohl mit Welschriesling wettmachen müssen?.
PS: Nochmals kurz zum Thema Plastik: Einwegplastik hat im Hotel Hausverbot: Quasi "Wir müssen draußen bleiben". Ein Beispiel? Wiederbefüllbare Kosmetikspender.
Zimmer-Reinigungsfasten schafft Leben
Pflanzen lassen macht richtig Sinn
Seit einiger Zeit haben wir mit unseren Gästen einen ziemlich grünen Deal geschlossen. Von dem Fauna und Flora, Mensch und Natur, Gäste und Bienen profitieren.
Wie das geht? Wenn sich ein Gast dafür entscheidet, während seines Aufenthaltes einmal, zweimal oder gar täglich auf die Zimmerreinigung zu verzichten, dann atmet die Welt da draußen ein klein wenig leichter. Und länger. Pro Zimmer-Reinigungsverzicht pflanzen wir über unsere Partnerschaft mit Wald4Leben in Niederösterreich einen Quadratmeter Blühfläche für Bienen. Step by step mit Ihrer Mithilfe einfach g'scheite Sachen machen, die Spuren hinterlassen. Nämlich die richtigen.
Bisher haben wir 44 Bäume und 310 Quadratmeter Blühfläche gepflanzt.
Wir sollten uns Kennenlernen
Frühstück. Nachhaltiger geht's nicht
Unser Frühstück preisen wir nicht in Laufmetern an. In Buffetkilometern schon gar nicht. Sondern in Qualität, Qualität, Qualität. Frühstück, das sich die Attribute "nachhaltig & gesund" und drei Buchstaben auf die Fahnen heftet: BIO. Wir möchten Ihnen als Gastgebern einen goldenen Standard ermöglichen damit Sie Natürlich Gut Essen. Und weil das Frühstück a) die wichtigste Mahlzeit am Tag und b) es so viel über unser sowas von regional angehauchtem Frühstück zu erzählen gibt, haben wir dem ganzen eine ganze eigene Seite gewidmet. Am besten Sie schauen selbst. Wir sagen nur: 99% Bio-zertifiziertes Frühstück.
Wertvolle Menschen, die uns Treue halten
Wie viele Seelen braucht ein Haus?
Unsere MitarbeiterInnen. Herzstücke und Seelen in der Beletage in Wien. Charmante WegbegleiterInnen und fröhliche Meister der Hand- und Kopfwerkskunst. Wir sind glücklich darüber, in vielen Fällen, langjährige, treuherzige Menschen um uns versammeln zu können, die engagiert und mit viel Fingerspitzengefühl nach dem Rechten, dem Linken, nach oben und unten und nach Ihnen sowieso schauen. Wo immer es geht, versuchen wir, sie auf Händen zu tragen. Und geben. Bei den Dienstplangestaltungen, coolen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten, Benefiz' und vielen anderen Dingen. Flexibilität und Menschlichkeit. Ein offenes Ohr für die großen und auch kleinen Anliegen. Und wer mag, darf gerne der Beletage seinen persönlichen Touch mitverleihen, denn erst durch das bunte Miteinander verschiedener Menschen, die alle die gleiche Leidenschaft haben, wird das Hotel zu dem besonderen Ort - der Vergnügungsstätte - der er ist. Auch ein kleiner Beitrag zur Nachhaltigkeit, wenn Sie als Stammgast immer wieder in die selben Augen lächeln können.
Allerlei Dinge in unser aller Sinne
Auch Kleinvieh macht Mist
So vielen Dank fürs Lesen und fürs wohlwollende Mitmachen. Im Sinne unserer Erde, der wir eh schon mehr als genug auf den Sack gegangen sind. Zum Schluss vielleicht noch ein paar Kleinigkeiten, die wir gerne drüberstreuen:
- Außen hui, innen huier: Wir kaufen um die Ecke. Regional und schnappen dabei frische Luft. Beim Einkauf der köstlichen Punschkrapferl von der Konditorei Heiner - die rosa Wonnebrockerl, die als Begrüßungsgeschenk auf Sie warten.
- "Wolle" ma reinlasse? Die Wolle für unsere Decken und Pölster beziehen wir von der Traditionslodenmanufaktur Steiner aus Salzburg. Echter geht's nicht.
- _ex2025: Komplett frei von Reinigungsmitteln zu sein. Im Jahr 2025. Schon jetzt setzen wir Mikrodampfreiniger ein und reduzieren somit den Einsatz von Reinigungsmitteln markant.
- Slip Slidin' Away Was im ersten Moment nach Paul Simon klingt erweist sich auch bei zweiterer Betrachtung als Hit. Wir verzichten auf die one way Slipper, um den Müllberg zu reduzieren. One hit wonder? Nicht mit uns. Pssst! Sollten Sie mal Ihre Patschen zuhause vergessen haben, bekommen Sie natürlich ein Paar bei uns.