Weit ist er herumgekommen, der Patron des Wiener Design & Boutique – Hotels „Hollmann Beletage“. Er hat zum Beispiel in Wien, New York und Honolulu gekocht, er ist also Koch, aber auch Zuckerbäcker und Absolvent der Hotelfachschule. Das hat ihm nicht ganz gereicht, deshalb studierte er noch Schauspiel und spielte zum Beispiel Hauptrollen in Wien, Regensburg und im Schloßparktheater Berlin. Im Oktober 2003 sperrte Robert Hollmann nun etwas auf, wo er uneingeschränkt Regie führen, kochen und jene Atmosphäre inszenieren kann, von der er bei seinen vielen Reisen immer geträumt hat.
Erfolgreiche Hotels erzählen Geschichten... lassen Sie unsere Beletage Ihnen Wien mit all seinen Facetten näher bringen. Ob Geschichte, Kultur, innovative Architektur, Originalität oder aber auch der berühmte Wiener Schmäh - Werden Sie bei uns fündig!
Eine Beletage wird geboren...
9 großzügige Zimmer (Doppelzimmer „Residenz“ ) im Mezzanin eines noblen Gründerzeithauses, gruppiert um ein edles Wohnzimmer und eine Essküche,
bilden Wiens kleinstes Design & Boutique Hotel. Zeitloses Design
mit Überraschungselementen – wie zB in Schränken verborgene Badezimmer
– zeichnen diese ersten Zimmer aus.
Anzahl Mitarbeiter: 6
Eine Beletage wird erweitert...
7 zusätzliche Zimmer (Doppelzimmer „Beletage“) , eine kleine Sauna-Oase (liebevoll „Spa-tscherl“ genannt) sowie ein neues Entrée
inkl. eigenem Lift ergänzen das bestehende Ensemble. Die Rezeption wird
aus dem Wohnzimmer abgezogen und bildet den Mittelpunkt eines neuen
Empfangsbereiches. Der Bezug zur Identität des Ortes wird weiterhin
bewahrt (zB Wiener Riesenrad als Motiv). Wohn-Bäder mit freistehenden
Badewannen charakterisieren die neuen Zimmer.
Anzahl Mitarbeiter: 11
Ein Restaurant wird geboren...
Wiens schönster barocker Innenhof – der Heiligenkreuzerhof (gleich ums
Eck’ der Hollmann Beletage) – bildet künftig den Rahmen für unser
Restaurant Hollmann Salon.
Barocke Gemäuer und Gewölbe, innovatives und dennoch gemütliches Design
& erstklassige zeitgemäße österreichische Küche bilden einen
Anziehungspunkt für lukullische als auch ästhetische Genießer.
Anzahl Mitarbeiter: 20
Ein Theater komplettiert die Beletage...
9 weitere Zimmer (Doppelzimmer „Mezzanin“), eine Garten-Terrasse, ein Hotelkino, ein Spielzimmer und ein multifunktioneller Theater-Salon
finalisieren die Geschichte der Hollmann Beletage. Noch mehr
Originalität, noch mehr Witz, noch mehr Charme und ebensoviel Stil und
Design charakterisieren diesen letzten Ausbau.
Anzahl Mitarbeiter: 28 + 4 Lehrlinge
wissen wir nicht wohin wir noch ausbauen sollen. Die Hollmann Beletage vermittelt ein authentisches und innovatives Wohn-Erlebnis — mit allen Annehmlichkeiten eines großen Hotels, das es auf keinen Fall ist. Vielmehr verpacken wir auf charmante und originelle Weise eine Fülle an Details in die Wohnstruktur eines 25-Zimmer Boutique-Zuhauses.